仁科百华贴吧 家里每次作念这3说念菜米饭就遇害，风范私有口感委宛，真解馋

发布日期：2024-09-08 09:03    点击次数：70

好意思味的饭菜都有一个共同的特色，那即是超过下饭，比如我今天跟各人共享的这3说念菜，每次有这几说念菜家里的米饭就不够吃，风范私有口感丰富又委宛，确凿特地解馋仁科百华贴吧，如若你家里亦然东说念主多吃饭的，就别再耽搁了，赶快点赞存眷加储藏吧，这么就能第一时刻看到我每天都在共享的好意思食菜谱了。

图片仁科百华贴吧

【广式香肠鸡煲】

主要食材：2斤的鸡，广式香肠，姜片，洋葱片，蒜片，米酒，葱段，生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，白砂糖，秋冬天来了饭菜容易凉，这个时候即是多样煲上场的时候了，沙煲保温遵守好也不错随时加热持续吃。

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日本少妇

【具体作念法】

1、2斤的鸡剁小块放碗里，加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1茶匙的盐，1茶匙的白砂糖，适量的胡椒粉，搅动均匀腌制至少15分钟以上，腌制鸡肉的时候把香肠切好，配菜切好。

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2、起锅烧油5成油温下入鸡块，慢火炬鸡块煎至变色煎定型后捞出，留住煎鸡块的鸡油升高油温下入香肠片，煎出香味后倒入姜蒜片和洋葱片，开大火翻炒出香味。

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3、砂锅小火预热30秒钟以上，把铁锅里的菜倒入砂锅里，再把鸡肉平铺上去，盖上锅盖中小火慢炖个3-5分钟，开盖前沿着锅边际淋上半杯米酒炝出酒香味，开盖撒入葱段，翻拌几下，就不错出锅上菜了。

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【爆炒牛肚】

主要食材：牛肚，芹菜，青红辣椒，姜葱蒜，生抽，老抽，盐，白砂糖，豆瓣酱，料酒，辣椒粉，吃过牛肚的都知说念，牛肚条纯厚又容易入味，短长常好意思味的下饭菜，和芹菜搭配在一皆，多了蔬菜的幽香变得香而不腻，微辣的风范让东说念主越吃越开胃。

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【具体作念法】

1、牛肚切条冷水下锅，加入葱的姜片，再来1勺料酒，大火煮开焯水个2-3分钟后捞出，接着起锅烧油放入葱姜蒜和1勺豆瓣酱，慢火炒出红油。

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2、然后把牛肚条放锅里翻炒至上色均匀，再来1勺辣椒粉，1勺生抽，半勺老抽，炒均匀后再放入青红辣椒圈和芹菜段。

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3、炒均匀后再来少量的白砂糖和鸡精，持续开大火不休地翻炒，炒至配菜启动变软断生，就不错出锅装盘了。

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【青椒土豆牛肉丝】

主要食材：牛肉，青椒，土豆丝，生抽，淀粉，胡椒粉，姜丝，蒜末，泡椒碎，蚝油，盐，这说念菜亦然常见的下饭菜了，丰富的口感每一口都特地知足，怪不得那么下饭。

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【具体作念法】

1、牛肉切丝放碗里，加入1勺生抽，1勺淀粉，适量的胡椒粉，适量的姜蒜片和泡椒碎，再来半勺食用油，搅动均匀腌制至少10分钟以上。

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2、起锅烧油7成油温下入牛肉丝，大火快速把牛肉炒熟后捞出备用，留住炒牛肉的底油升高油温，然后下入青椒丝和土豆丝快速炒至变软的时候。

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3、再把牛肉丝放回锅里，再来1勺蚝油，少量的盐和鸡精，翻炒均匀后就不错出锅上菜了。

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